Tid: 20-30 min
Antal: ca 11 stk
Sværhedsgrad: Nem
Du skal bruge:
125 gr. Hvede mel
125 gr. Sukker
3 Spiseskefuld kakao
1 1/2 teskefuld bagepulver
2 teskefuld vanillesukker
125 gr. SMELTET Naturli Smørbar
1 moset banan
1/2 dl. Frisk appelsinsaft (juice kan også gå an)*
1/2 dl. Sødet soyadrik m. Vanille (f.eks den blå fra Naturli’)
Fremgangsmåde:
Alle de tørre ingredinser røres grundigt sammen.
Derefter hældes de flydende ingredienser og banan i dejen.
Omrøres grundigt, fyldes i muffin forme og sættes i ovnen på 175 gr i ca. 15 min.
Herhjemme laver vi både hvid glasur og chokoglasur og dekorerer med, og drysser med kokosmel.
*hvis du ikke har appelsinsaft, kan du skifte det ud med mere soya drik.
Tip:
Gang opskriften med 5, og så har du til en hel bradepande chokoladekage! Giv den ca. 50 min i ovnen ved 180 grader varmluft😃
Tip:
Drys kagen med hakkede nødder😍
Husk!
En chokolademuffin går man aldrig galt i byen med!🌱😉